Ai coordinatori delle Classi dell'Indirizzo enogastronomico: Si invitano i Coordinatori di Classe a presentarsi ai rispettivi consigli muniti del Registro dei verbali della classe e del registro di classe. Si invitano inoltre ad effettuare un monitoraggio di tutte le attività di recupero svolte visionando i registri di recupero depositati in vicepresidenza.